Aujourd’hui j’ai fait un pain Panettone, programme 1. J’ai légèrement modifié la recette du livre de recettes de la machine à pain ZERO-GLU. Recette testée et approuvée!

Panettone

Ingrédients :

• 460g de lait d’amande
• 1 sachet de levure de boulanger
• 3 jaunes d’oeufs
• 80g de beurre doux
• 500g de farine Schär-MixB
• 5g de sel